嶺南第一奇觀——七星岩。（謝銳勤 攝）

　　從廣州西行百公裏，便是被譽為嶺南名都的肇慶。應文友之約，欣然前往，剛上車，久未謀麵的摯友便打開了話匣子：“肇慶美，令不少外地人來了就不想離開。”

　　對於肇慶，有名聞天下的七星岩鼎湖山，全國第二長江西江，全國獨有的端硯，還有串串美食……還沒進城，我的心早已撲入城中。

　　美景如畫

　　“去七星岩！”安頓好住宿，我已迫不及待。

　　七星岩就在肇慶城中。走在倚山傍湖的驛道，美景和傳說令你駐足。傳說鐵拐李誘七位仙女下凡，定居端州，幻成七個有名的山峰，仙女的淚水形成的湖，便是現在的星湖。“借得西湖水一圜，更移陽朔七堆山”，名人留下了形象的比喻。

　　沿20公裏的湖堤悠然轉著，山中有湖，湖中有山，山中有洞，洞中有河，無怪乎被譽為嶺南第一奇觀。登上首峰天柱，俯視肇慶，更有“登樓一攬煙霞界，半入雲霄半摘星”之感。過鐵板橋，便是獨一無二的千年詩廊，近千幅雕於山石上的詩句彙成石刻藝術的宮殿。詩廊文脈流長，詩句令人回味，船遊洞中湖水，兩岸石刻在燈光映襯下分外誘人，古今交融景迷人，詩韻深嵌心中。

　　“鼎湖山更美！”上山後，最先映入眼簾的是寶鼎園，這尊大銅鼎落戶於此，有過許多趣事，網紅蜂擁來打卡，連雨中也是人流如織。鼎湖山樹陰濃密，竹影婆娑，蟲呤悅耳，靜中生涼。山頂俯穀，天池頓入眼中，猶如仙境，而天池裏紛飛的蝴蝶，四季不散，更是勝景。天池邊的慶雲寺建於明朝，為嶺南四大名刹，百餘間大小殿堂托著質樸恢宏莊嚴典雅，寺頂葉不留的故事和那口“千人鍋”會讓你感覺不虛此行。

　　肇慶的美景還有許多，布滿曆史的千年古梅庵，六祖惠能曾在此植梅；湖岩交錯，星星點點的星湖，是一處天然大氧吧；城邊守望的古城牆，會告訴你這座城2500餘年的曆史；更有倚立西江邊的閱江樓，當年葉挺獨立團成立於此，金戈鐵馬崢嶸歲月……

　　在肇慶，無論置身何景，你會忘卻自己，感受城水相依，人水相親，感受詩與遠方，有一場與時空的浪漫之約。

　　端硯之妙

　　作為中國硯都的肇慶，名不虛傳。端硯是文化名片，如金字招牌，讓這座城市熠熠生輝。

　　端硯即端州之硯，《西清硯譜》稱其為“稀世之寶”，巧奪天工，那句“老硯無聲憶少年，一硯飛雪銘千秋”，讓許多文人墨客翹首肇慶。

　　主人引我走進端硯博物館，黑白硯具讓你走進了一個文化的世界。端硯以石質堅實、圓滑、細膩、嬌嫩馳名於世，研墨不滯發墨快，書寫流暢不損毫，字跡顏色經久不變。為推廣和發揚端硯，他們還建起了文化產業園、硯藝創意園、創意研究院。

　　白石村是以硯為業的村落，千年古老製硯技藝完整流傳。這個村八成村民從業製硯，這裏有千餘家大小企業，萬餘人從業，年產值40億。走進村裏，如步入文化殿堂，空氣中也散發著陣陣墨香。

　　好客的張大師把我拉進他的工作室，這位第十四代製硯傳承人抑製不住興奮，如上課般娓娓道來：“端硯生在肇慶，長在肇慶，千年傳承，自然人文獨具魅力。”

　　建於唐代的白石村已有1300年曆史，走在村落古道上，撫摸端硯，探尋灼灼魅力，將古韻留存，好一個樂道拾遺。

　　美食誘人

　　粵菜享譽中國，肇慶的美食與這座嶺南首府，粵語發源地一樣，讓人大飽口福，流連忘返。

　　清蒸文慶鯉、白切杏花雞、地豆炭燒肉……爽口彈牙，誘人流涎。那道鼎湖上素，能蒸出清香，讓你分不清是在吃素菜還是吃水果。我鍾情於肇慶的水豆腐花、裹蒸粽和雲吞。水豆腐先將毛豆細磨，再用山泉水蒸煮，如若你在鼎湖山上慶雲寺，來上一碗雪白的豆腐花，全身都會綻出一片舒爽。肇慶城內最多的攤位莫過於粽攤。裹蒸粽大小不一，售價少則幾元多則百元，用冬葉、水草緊裹，內含十幾味元素，入口鬆花爽滑甘甜，肥而不膩，留有“彩縷碧筠粽，香粳白玉團”的美稱。而雲吞則是灶火起溫，香湯正酣，借玲瓏雲，漾西江水，揚起口中百丈微瀾。

　　肇慶當地人說：“依著西江，擁著星湖，幸福的人不遠行，有種安逸感。”（記者 劉力）