鄒魯是中山大學首任校長、中山大學的創始人之一。1924年，孫中山先生將國立廣東高等師範學校、廣東公立法政大學、廣東公立農業專門學校合並為國立廣東大學。1926年，國立廣東大學（中山大學前身）成立，鄒魯為首任校長。

　鄒魯故居“椿森第”位於梅州市大埔縣茶陽鎮，距原大埔中學約500米，坐東南向西北，總麵寬11.7 米，總進深23.3 米，占地麵積287 平方米。立有一門樓，門頂上書“天下為公”四個字是孫中山先生手跡。“椿森”兩字代表其對父親的敬仰和恩情，“第”是官邸的意思。