日前，梅江區舉行食品安全“兩個責任”工作業務培訓會，深入貫徹落實食品安全“兩個責任”製度文件精神，進一步夯實食品安全責任落實機製，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

　　會上，梅江區食品安全“兩個責任”工作專班深入解讀了食品安全落實“兩個責任”的重大意義，並向包保幹部和企業詳細宣講了包保工作內容和要求，讓包保幹部明確包保工作“是什麼”“幹什麼”“怎麼幹”，指導企業貫徹落實好《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》。隨後，與會人員就食品安全“兩個責任”工作進行座談交流，並現場建立了區鎮兩級包保幹部、監管幹部、包保企業工作交流群，對包保工作及時進行信息和經驗共享。

　　下一步，梅江區將持續深入貫徹習近平總書記關於食品安全“四個最嚴”重要指示精神，嚴格落實食品安全“黨政同責”，緊盯重點企業和重點環節，嚴格按照要求深入一線開展包保督導，真正把食品安全工作抓緊、抓好、抓出成效，切實將“兩個責任”落實到位。（記者 林婉萍 通訊員 曾幸丹）